日期：2016-7-14（原创文章,禁止转载）
杭州广琪牵连数家面包店 仅一家愿公然采购单资讯中心
近日，杭州广琪公司出售大量过期烘焙类原材料被媒体暴光，触及杭州数家最具知名度的品牌面包店，遂引发公众强烈疑虑：销售劣质原料的广琪公司固然应当遭到法律重办广州最权威癫痫医院，但作为采购商的面包店，有没有涉嫌 知情不报 ，以低成本采购过期原料来降低成本？问题原料使用了多久？波及面有多广？
据了解，此事触及的丹比蛋糕乃至是杭州一些小学的课间餐供应商。连日来，访问多家触及问题原料的面包店求证，但唯一一家面包店愿意向媒体提供其与广琪的采购来往清单 证明清白 。
霉面粉 事件发酵：卖的被查处，买的忙下架
发霉的面粉、满是污渍的巧克力 在杭州，一个触及千家万户的 霉面粉 制作面包的食品安全事件，在 3 15 震动暴光。
事件暴光后，杭州执法部门迅速行动，目前已控制杭州广琪公司的负责人。公安机关正在对涉案嫌疑人进行突击询问，同时清算账册、查清涉案产品流向，并且已封存该公司36种产品4628．5箱原料，向触及其中的杭州可莎蜜儿、浮力森林、面包新语、金点、丹比、九月生活等企业发出召回问题原材料的通知。
连日访问5家面包店门店看到，作为 霉面粉 的牵连者，各家面包店开始在门店紧急发布声明，大部分表示自己并未采购过问题原料，或仅仅采购过少许，并且已封存有关杭州广琪的所有原材料和成品，配合质检部门检查。
但作为消费者的顾虑并没就此被打消。 质量如此低劣的原材料，难道面包店的采购人员看不出？八成是由于它价格低，可以降低成本吧！ 杭州民 Shenyu 说出自己的耽忧。很多受访市民也抱有一样疑虑，各大面包店与广琪双方的贸易来往究竟延续了多长时间？面包店对广琪使用问题原材料的行动是不是事前知情？
直面质疑：仅一家愿意公然 采购清单
带着消费者的疑虑，连日来对可莎蜜儿、浮力森林、面包新语、丹比和九月生活等5家面包店一些门店进行了咨询，但情况其实不乐观。
可莎蜜儿市场部曾经理表示，选择广琪作为一小部分原材料的供应商癫痫病的早期症状，并不是由于它的价格便宜， 价格都差不多，只是广琪基本上可以满足一站式购物的需求，而且它的检测报告、授权书都非常齐全。
面包新语品牌推行部负责人罗女士也表示： 我们所选的供应商最最少都要首先符合国家标准，杭州广琪就是3证俱全的，现在出现这类问题，也令我们觉得非常费解。
但当向多位面包店负责人提出，能否出示与广琪来往的采购清单 作证 时，面包新语的罗女士直接谢绝： 这些材料我们已交给政府监管部门，他们会调查的，我们不方便提供给媒体。 丹比公司也以一样的理由谢绝，并且谢绝提供公司采购部负责人的联系方式。
唯一浮力森林一家公司愿意主动提供详细清单。看到，采购清单显示从2014年1月1日至3月15日，浮力森林从广琪公司采购的21种，总计25万余元的货品，核对后并未发现之前媒体暴光出的问题原料。
可莎蜜儿和九月生活的市场部经理，则表示需要与公司管理层讨论后再做出答复。可莎蜜儿市场部曾经理尔后致电表示，相干产品的进货价格，3月15日晚已第一时间报备市质检局哪些医院治疗癫痫病。 我们许诺是按正常价格采购的，由于对媒体都没有提供过详细清单，所以也不方便仅提供给贵单位一家，但可以提供3月15日当天仓库排查广琪供货的原料清单。
九月生活市场部胡经理表示会在18日上午和采购部同事统计，截至18日16时发稿时，该公司一直没有回音。
市场反应：期待 阳光下 的监管更 给力
广琪 霉面粉 事件产生后，连日访问感受到，杭州市很多面包店的生意已遭到很多影响。
位于保俶路的丹比蛋糕店，中午时分没有顾客在店内选购，该店店员说， 这两天生意下落的还是比较利害，少了大概50％的营业额吧！
浮力森林、九月生活最近两天的营业额也都遭到影响，两家公司杭州地区经理表示，虽然没有做出系统的统计，但估计全部杭州销售量下落30％以上。
面包新语银泰店副店长则对近期的生意额讳莫如深，展转联系到其上海总公司，一名林女士表示，杭州市近两天销售额有下落，但是下落幅度 不方便告知 。
了解到，目前杭州市质监局已启动应急响应，对所有食品生产加工企业展开地毯式排查，发现杭州广琪的食品原料一概暂停使用，下一步将结合当下正在深入推动的食品安全 百日严打 专项行动，推动食品生产经营企业的全面排查工作。
食品安全问题牵动万家，我们迫切需要更多信息公然。 市民陈先生说， 监管部门要更给力，公众监督也需要加强。 九月生活市场部胡经理表示： 希望质监部门能够公然调查结果，并且在今后执法进程中能够加大监管力度，处罚力度也要提高，让这些不法商人无处遁形。
（新华 黄深钢、黄筱）
